chuẩn bị:
thịt cá thác lác: 2lạng
Phô mai miếng con bò cười: 50g
Bột mì khô: 1lạng
muối bột i-ốt, tiêu xay, thêm một tí gia vị

Xem thêm : Bánh ngọt hoàng kim Cần Gia

Cách chế biến:
Cá viên với phô mai chiên chấm tương ớt, là 1 trong các món ăn lạ miệng được trẻ em và fan lớn hay thích . Rất giàu chất đủ chất với thịt cá thác lác mềm,dai, thơm và ngon & cung cấp nhiều dinh dưỡng. Nhân của cá viên là những miếng phô mai, khi cắn đánh tan chảy trong miệng béo lừng & hương thơm nức mũi .Món cá viên bọc phô mai chiên lại làm nên màu hấp dẫn, công thức đơn giản dễ dàng, rất phù hợp cho những bữa tiệc buffet cho tất cả mọi người hay đơn giản là dở cơm ngày bình thường bên các người thân yêu của bản thân mình. họ cùng xắn tay vào bếp tạo ra món ăn này and cùng ăn uống nhé mọi người!

1. CÁCH LÀM:

– Bước đấu tiên chúng ta xắt phô mai ra thành từng viên nhỏ dại khoảng 1cm vuông cho vưà ăn.

– phần thịt cá thác lác khi đã mua về họ ướp cá thác lác với một ít muối hạt i-ốt một chút ít tiêu xay and một ít gia vị bột ngọt Ajji Ngon sao cho vừa ăn. tiếp sau đó có thể xắt nhuyễn đầu củ hành thêm ít vào trộn cùng hỗn hợp cá để tăng khẩu vị cho cá tương tự như hạn hẹp mùi tanh. Cuối càng họ dung một cái muỗng với ít nước lọc trộn vào quết cho tới lúc nào thịt cá thác lác dẻo và dai thì thôi.

2. THỰC HÀNH:

– chúng ta lấy 1 phần cá không hề thiếu lên tay, tán dẹp ra và sẽ cho phô mai vào giữa cá.

– Bước tiếp theo chúng ta vo tròn viên cá lại. Nên Note vo sao bỏ thịt cá bọc kín đáo cục phô mai để phô mai không xẩy ra chảy tan ra khi chiên.

– thường xuyên làm gần giống đến khi xong phần cá để lại.

– Đổ bột mì khô ra một chiếc đĩa, tiếp đến lăn các viên cá qua lại sao cho đều khắp 1 lớp bột..Chúng ta làm như vậy liên tiếp cho hết tất cả các viên cá còn lại luôn nhá..

-Khâu tiếp sau đó bọn họ sẵn sàng sẵn chảo khi dầu nóng lên để rán. Ta hãy chọn chảo sâu đáy

– Chảo càng bé dại càng cao giúp tiết kiệm dầu rán cũng tương tự giúp cá khi chiên đc ngập hết dầu, cá sẽ tuyệt hơn and giòn hơn Color cũng trở thành đẹp hơn.

– Khi chảo dầu đã sôi lên,thì bọn họ bỏ từng viên cá đã vo tròn va cũng đã lăn qua lớp bột mì vào rán đến khi viên cá chuyển màu sắc vàng và săn lại, chúng ta không chiên để quá lâu kẻo phô mai bị chảy ra.

3. THƯỞNG THỨC:

sau khoản thời gian chiên đã xong, bọn họ trút cá viên ra cho thấm bớt dầu, đặt lên trên giấy ngấm dầu cho khô dầu rồi sắp bày lên dĩa ăn cùng rau xanh sống là ta hoàn toàn có thể thưởng thức..

Đặt hàng : Bánh bao ngọt hoàng kim Cần Gia

4. MÁCH NHỎ:

Để phân biệt cá thác lác ngon hay không: ta chọn cá thác lác tươi ngon thường trong, white color xen lẫn màu hường nhạt,thỉnh thoảng xen màu đỏ của máu. phần thịt cá phải ra bóng đẹp, không biến thành ố màu hoặc tái xanh, nếu nhìn thấy màu tái xanh là thịt sẽ khá hôi rồi.
Khi quết cá phải kỹ, quết lâu đến khi nào thật dẻo dai & dính lại với nhau, mới được. Cá thác lác khi nấu chín sẽ có hương vị thơm, thịt dai dai. Cá thác lác khi nấu thấy nổi lên trên nước là đã chín, Muốn phần thịt cá dẻo and dai, thì không nên nấu đi nấu lại nhiều lần, sẽ khiến thịt cá bở ra. Ta nên lấy ra khi cá đã chín nếu chưa ăn liền

công ty bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn

View more random threads: